생활의달인 20200616 (750) #은둔식달 #명태회냉면 #휴대용연료 #중식마늘닭 #달인

 

1. 은둔식달 - 강원 고성 명태 회냉면 달인

- 한항구 (68세/경력40년)

​

#대성면옥

▶ 강원 고성군 거진읍 거탄진로129번길 32 (거진리 270-1)

033-682-5665

- 매일 오전11시~오후7시 (쉬는시간 오후3시~오후5시)

- 일요일 휴무

- 냉면 8,000, 막국수 7,000, 회막국수 8,000, 갈비탕(계절), 육개장(계절), 수육, 메밀왕만두(4개), 아로니아냉면

- 명태식해 추가(100g) 3,000, 명태식해 포장 (1kg) 30,000

* 이 곳 냉면은 무조건 명태식해를 넣은 함흥식 비빔냉면을 낸다. 물냉면X

* 주문 후에 반죽이 진행되므로, 수요가 많은 여름철과 점심시간대엔 음식이 다소 늦어질 수 있음

* 1981년부터 영업중

 

 

 

2. 휴대용 연료 달인

- 김종민 (42세/경력16년)

- 김미수 (58세/경력16년)

- 이수경 (42세)

​

*대륙제관 아산공장

▶ 충남 아산시 영인면 영인로202번길 17

041-540-3300

 

 

 

3. 중식 마늘닭 달인

- 손국강 (44세/경력25년)

​

#구강춘

▶ 경남 김해시 진영읍 진영로 150 (진영리 253-21)

055-343-2157

- 매일 정오12시~오후9시

- 구.진영역(폐역, 현재 진영역 철도 박물관) 맞은편에 위치한 중식당

- 연팔기 45,000

=> 튀긴 닭에 특유의 마늘 소스가 올라간 음식

* 버스) 중구 정류장 1분거리 - 140번 (김해여객터미널~마산시외버스터미널)