20211021 생생정보 (1415) 황토오리구이&단호박 오리찜 (경기 용인), 제육쌈밥&화덕고등어구이쌈밥 (인천 강화), 삼치

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생생정보 (2021.10.21) (1415)

◆ 생생현장 - 아시아의 다양한 문화를 만나다

국립아시아문화전당

광주 동구 문화전당로 38

1899.5566

- 홈페이지 : https://www.acc.go.kr/

** 2021 아시아문화주간 10.08(금) ~ 10.24(일)

 

 

◆ 고수의 부엌 - 20시간의 정성, 황토오리구이

소금

경기 용인시 처인구 백령로 22 1층 (유방동)

031.339.5292

 

* 진흙 오리구이 70,000원

* 단호박 오리찜 (단호박훈제구이) 65,000원

 

매일 10:00~22:00 / 연중무휴

- 오리구이 메뉴는 준비에 많은 시간이 소요됨으로 식사 3시간 전에 미리 예약해야 함

 

 

 

 

◆ 재료 승부사 - 주인장이 농사지은 쌀로 만든 솥 밥

농부랑어부랑

인천 강화군 삼산면 어류정길 182 1층 (매음리)

010.8757.3300

 

* 제육쌈밥 15,000원

* 화덕고등어구이쌈밥 15,000원

 

매주 월요일 휴무

 

 

 

 

◆ 대물을 찾는 사람들 - 가을 바다의 대물, 삼치를 잡아라!

*삼치 문의

010.5125.8241

 

 

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